V nekdanji grajski lekarni ob minoritskem samostanu Olimje ročno ustvarjajo praline, tablice in vroče čokolade z okusi zelišč iz samostanskega vrta. Sprehodite se skozi dišečo manufakturo, opazujte mojstre pri temperiranju in zaključite obisk z degustacijo bele čokolade z bučnimi semeni – pristna sladica Kozjanskega.