Poznejte tradici života na pastvinách v autentickém prostředí pomocí předmětů, fotografií a dokumentárního materiálu. Alpínské muzeum mlékárenství vám umožní pochopit význam bohinjského pastevectví a pastvinářství jako způsobu života a soužití s přírodou ve vysokohorském světě.
Muzeum zachovává původní dílnu na výrobu sýra, vybavenou dvěma velkými cihlovými kotli na sýr (1200 l) a lisem na tvarování sýra. Výstava obsahuje původní nástroje a pomůcky pro výrobu sýra a předměty, které pastevci používají při práci na pastvinách.
